北限の柿 ドライ 畑がない農家 放置されていた柿は農薬や化学肥料などを使用していない自然栽培で、安心安全の秋田県大館市産。砂糖などの添加物も一切使用しておらず、ビタミンを壊さないよう低温でじっくり24時間以上かけて製造しています。柿はスーパーフードと言われるほど栄養価が高く、お子様のお菓子から登山などの行動食、また、二日酔い対策や贈り物としても人気です。 1袋(40g) ¥990(税込) 畑がない農家 人口減少・少子高齢化によって増加している放置された柿の木や収穫されない柿の実。この「放置柿」を所有者様から許可を得て収穫させていただき、加工・販売しております柿木 崇誌(かきのき たかし)と申します。※実名 この取り組みは、放置柿が原因で引き起こす鳥・獣害の地域課題の解決とともに、地域資源の有効活用を目的に活動しております。 instagram:畑がない農家